Restaurant

Le Restaurant Le Boeuf Fermier à Solesmes dans la Sarthe (72) propose une cuisine traditionnelle du terroir, des produits frais et des spécialités locales.
Toute l'équipe vous attend au Restaurant Le Boeuf Fermier à Solesmes, près de Sablé-sur-Sarthe.

 1° prix d'honneur du concours des meilleures rillettes de la Sarthe interdépartemental  des Alpes Mancelles 2017.
 Médaille d'argent au concours National des meilleures rillettes de Mamers 2018

Pour vos  fête de fin d'année mous avons le  colis du chef
  à 25.00 € au lieu de 28.20 €

composez de 4 terrines 
1 rillettes de porc 
1 rillettes de boeuf
1 terrine Sarthoise
1 tête de cochon persillée  
Restaurant Solesmes Salle Intérieur

Nos fournisseurs

  • Les boulangeries (Solesmes et Sablé sur Sarthe) 72300
  • Les viandes (Boeuf fermier et porc fermier) LVM le Mans 72300
  • Les lapins de ferme (Mr Trassard) à Roezé sur Sarthe 72
  • Les poulets de ferme (Mr Vivier) à Chemiré le gaudin 72
  • Les volailles (Guillet) à Daumeray 49640
  • La Boucherie (Aubert) Sable sur Sarthe
  • Les fruits et légumes (Cormier) 72 Bousse
  • Les délice de la ferme (Mr Gasnier) 72 Aigné

Nos produits régionaux à emporter

  • Rillettes au porc fermier 200 g 6.50 € ou 400 g 9.90€
  • Rillettes aux piments d'Espelette ,au miel, à la fondue de poireaux aux échalotes et ciboulettes 200 g 6.90 €
  • Pâté Sarthois 200 g 6.90 €
  • Rillettes de bœuf fermier du Maine 200 g 7.90 €
  • Terrine aux foies de volailles 200 g 6.90 €
  • Terrine de volailles au lard fumé 200 g 7.90 €
  • Tête de cochon persillée 200 g 6.90 € ou 400 g 9.90€
  • Marmite Sarthoise 3 parts 24.90 €
  • Blanquette de veau grand Mère 3 parts 24.90 €
  • Boeuf fermier du Maine au cidre Manceau 2 parts 13.90 €
  • Tripes à la paysanne 1 à 2 parts 7.90 € 2 à 3 parts 13.90 €
  • Joues de porc à la moutarde à l'ancienne 2 parts 13.90 €
  • Coq au vin 2 parts 16.90 €
  • Saucisses cuite dans les rillettes 4 parts 17.90€
  • Cassoulet Sarthois 2 parts 22.90 €
  • Langue de boeuf sauce piquante 2 parts 13.90 €

Services+

Retrouvez nos produits :
l'épicerie de Solesmes.
 la boucherie Bourgolais a Sablé sur Sarthe
ô petit marché Sarthois a Sablé sur Sarthe
           
Restaurant Solesmes Savoir Faire
  • Accueil jusqu'à 34 couverts
  • Musique classique
  • Journaux locaux
  • Parking à 20 métres

Marques

Restaurant Solesmes Façade
  • Le porc fermier de la Sarthe label rouge
  • Le bœuf fermier Du Maine label rouge
  • Les volailles fermières du pays Sarthois

Recommandations, Références, Labels

  • Le guide de la Vallée de la Sarthe
  • Le guide Michelin Restaurant
  • Le guide Lonely Planet

Langue parlée

  • Anglais

Moyens de paiement

  • Chèques bancaires
  • Carte Bleue
  • Chèque-Vacances
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